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为什么要进行“专项检查”
    第一旅游饭店是友谊好客行业她的成败往往取决于细微末节的管理力度而专项检查恰恰就是针对每一个“服务点”的检查每一个点都能做好了,面上肯定是优秀的。因此,检查工作很大一部分力量,要放在点上。     第二,要提高旅游饭店的整体服务质量,也要着重研究点上的问题,要善于在点上发现问题,解剖麻雀,摸索服务质量管理的内在规律,从而找出提高服务水平的新途径,专项检查为此创造了一个很好的条件。    现代旅游服务的着眼点是向服务的深度和广度发展,即“细微之处见精神”。专项检查不仅仅是检查问题,同时还要发现好的苗头,优质服务的典范,特别是能够体现“深度和广度”的闪光点,应及时予以发掘和推广使之发扬光大,这就是服务导向。

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