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对客人投诉的一般处理方式有三大弊病：
第一，容易掩盖真实情况。事情往往是这样：问题虽然反映在员工身上，根子却在管理干部身上。如果只简单处理员工放过管理者，员工会感到委屈和不服气，造成心理不平衡，埋下不安定的种子。
第二，简单处理会掩盖事实真相。任何事故的出现都有其内在矛盾和规律性，只有进行追踪求索才能发现投诉的真正原因，这样才能有针对性地采取相应措施，确保投诉不再重复发生。
第三，员工的自我保护心理很强，公说公有理，婆说婆有理，只有客人没理。简单处理很容易被一些谎话、片面之辞混淆事实真相，达不到解决问题的真正效果，更谈不到找出提高服务质量新措施。
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