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1.计划性。对于筹备开业的新建酒店,根据酒店试营业与正式营业的不同阶段对人力的需求,编排分阶段的员工招聘计划,做好运作。但对于已开业的酒店来说也有必要制订人力需求计划来指导员工的招聘工作,以解决用人变化、经营变化、甚至行业变化随之而来的人员短缺问题的需要,也是酒店应付劳动力市场变化及同行业人才竞争的需要。否则,无计划性,不事先做好安排,就会使酒店的人事招聘管理陷入应付的被动局面。
2.贯彻“任人唯贤、择优录用”的招聘原则。每家酒店要根据自己的实际情况,因地、因店、因工种条件,依照酒店的规模、星级标准、接待对象、工种性质和质量要求的不同情况,制定科学而又切合实际需要的用人标准,严格考核录用,为酒店选好人才,保证员工的基本素质。
3.要建立科学合理的实施程序。要制定一套科学而实用的招聘程序,使招聘工作有条不紊地进行。
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