关于《制止牟取暴利的暂行规定》和《餐饮修理业价格行为规则》颁布以来，各级价格主管部门认真组织贯彻实施，对规范餐饮业价格行为，维护餐饮业正常的价格秩序和公平竞争的市场环境，促进餐饮业健康发展发挥了重要作用。目前，餐饮业网点不断增加，服务能力明显增强，市场竞争日趋充分。特别是餐饮连锁业的迅速发展，对于满足社会需求，推动行业发展，巩固餐饮业的公平竞争局面起到了积极作用。为进一步完善餐饮连锁业价格形成机制，促进餐饮业发展，现就餐饮连锁业价格管理的有关事项通知如下：

      一、餐饮连锁加盟企业是经营同类品牌品种、使用统一名称、标识的若干同业店铺。餐饮连锁加盟业是以统一采购、加工、配餐、配送为核心，以资本与产权为纽带或授权与特许经营等方式联结起来，实现产品服务标准化、生产加

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