金佰年韩国快餐为中国的阳春三月带来了一股时尚“韩”潮。 韩国的饮食文化,与深厚悠久的历史渊源有关。韩国四季分明,三面环海,有着丰富的蔬果和鱼贝类资源,用料崇尚自然,精于饮食营养、口味、颜色之搭配。韩国料理最大的特点在于注重天然、健康、原生态,讲究滋养和平衡,充满着人性关怀。在烹制方法上最大限度地保留了原料天然的营养和特性,以取得人与自然的和谐。其调料和香料在韩国统称为药念,高丽参、五味子、枸杞子、沙参、桔梗、木瓜、石榴、柚子等药材都广泛用于饮食烹调上,因此烹制出来的食物往往营养丰富、美味可口。 一直非常注重品质和细节的金佰年,将韩国的饮食文化和韩国的特色美食一一呈现在了食客面前。当你一进入金佰年时,就仿佛踏上了韩国的国土。身着韩国传统礼服的迎宾小姐、简约精致充满韩国情调的用餐环境、舒缓而优雅的韩国音乐,把你包围在浓浓的“韩”气中。最有吸引力的当然还是正宗特色的韩式料理了,爽脆的泡菜让人不忍停箸、香鲜的石板饭发出[1] [2] 下一页
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