吴小琳 河南信阳德力酒店副总经理,1990年从部队复员,之后进过机关,下过广州,闯过上海,都没有找到做事业的感觉,最后在中原腹地河南跟了一个同样是部队出身的老板,两人相见如故,从此铁了心要干一番事业,算是找到了真正的感觉。吴小琳“半路出家”管酒店,理论少,经验也少,碰到问题却连出“怪招”,而且关键是招招“有效”。
厨房卫生:理个寸头好避嫌
刚到德力酒店的时候,吴小琳发现厨房脏得跟“猪圈”一样:灶台上盖着一层厚厚的油污,墙壁上是烟熏火燎的样子,大摊的水迹、菜叶子散在地板上。他很生气,在例会上宣布要彻底清扫卫生,首先搞好个人卫生。但强[1] [2] [3] [4] [5] [6] 下一页
|