根据对酒店经营的观察和分析，在二零零五年度，酒店经营管理面临生存和发展的矛盾，品牌和效益的矛盾，员工利益和企业利益的矛盾，企业做好、做强、做大的矛盾。
东方明珠是否还能成为企业的经营利润明珠？星都是否还能重现光芒？钱江是否还需要继续装修租赁经营？一系列的问题，站在企业管理当中，对于三家酒店的生存与发展，需要清醒的申时度势。在整个酒店管理还停留在非专业管理的今天，是否需要反思和沉淀一下，各酒店的命运是否还能在激烈的外界竞争环境里，依旧保持不变的经营理念和固有的经营模式？
有几种观点需要考虑：
一，亏本与风险观念。投资就会赚钱的观念需要警醒！投资未必都赚钱。每年都要比过去收入高、效益好？酒店经营[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] 下一页
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