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注重细节,一流酒店塑造与众不同的形象
做成一幅“翠竹图”,用明亮的灯光映照着,灿然若画,使整个包间顿时生色。可谓点木成材,直有化腐朽为神奇之感。可见精心细致自有一番新气象。广州花园酒店的大堂布置堪称善用绿色植物的范例。它的每根柱子底座都在设计时预留了50公分高的花基,按不同季节用盆花摆放方式摆上各式适时鲜花,如秋海棠、凤仙、一品红、芋类植物等,甚至在饼屋这些一般不太起眼的地方都精心布置了盆花。大堂副理的大班桌上摆的并不是一般酒店用的小花篮,而是精心挑选的一大捧红色郁金香,配上一个造型别致的玻璃花瓶,显得热烈而高雅。最令人瞩目的是大堂里与咖啡厅紧邻的洗手间出入口处的绿化布局,一侧用一块磨沙玻璃作小屏风与咖啡厅隔离,咖啡厅靠屏风处用大盆摆放一棵高大的“发财树”,衬以绚丽的粉红脚花。洗手间通道出入口靠咖啡厅一侧放置了一块醒目的大黄石,上刻有咖啡厅名“沁春园”三字,通道口立两枝桶型澄柱,灯柱后各立一棵齐高的芋类植物作门眼,脚花为错落两层,内层亦用芋类植物,外层则用红色海棠镶边,洗手间当眼墙脚也摆一排海棠。该处的处理充分利用了其大堂光棚斜射进来的阳光映照效果,简洁不繁,精巧紧凑。客人坐在离洗手间一步之遥的地方,也不觉有什么不妥。这个区域的处理手法使整个大堂更添生动亮丽。大堂的绿化布置与其大门外的大草坪紧密呼应,真正切合了“花园”的酒店主题。从整个设计布局看,这家酒店在这方面有高手。上海也有一家日资的花园饭店,它的花园式的大草坪和小树林也给人留下深刻印象。   

    酒店是靠提供一个好的住宿环境让客人舒适满意来做好生意的,那么,酒店环境的设计与布置就不是一件可有可无的事情。精心布置环境是酒店经营者的专业素质和特长,一流的酒店向我们展示了专业化管理的形态和理念。如何才能把事情做得更精?应该是酒店管理阶层专业性的课题。

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