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中国现代酒店管理模式五步曲
。同时,酒店为了自身良好的发展,未来战略的确立,有赖于对酒店外部环境的审视,酒店使命的确认以及为完成酒店使命所需的能力平台的预期。在西方发达国家,即欧美等国,酒店总裁就和雇员阐述酒店的未来战略;把酒店品牌做成全国酒店产业第一的品牌,甚至是世界品牌。在酒店发展过程中酒店各级管理人员就不断宣传和阐述这个目标。酒店的每一个新员工,上班第一天就清楚这个目标。这就使酒店的所有员工有了一个同酒店发展的共同宏图,一个共同的未来。这样所有的人都知道,酒店以后将是一个什么样子。同时,也达到了员工队伍建设的目的。这些,在国内酒店产业来讲,差得太远了。  
    既定的未来战略,将指导酒店迈向新的征程,同时,也会直接影响酒店业务规划、人才管理、业绩管理等各方面。很明显,酒店的未来战略也预示着其“人才国际化”策略的势在必行,否则将无法满足酒店在快速成长中对人力资源的需要,否则也将无法让酒店在当今新中国的社会主义发展中、改革中、酒店经济的竞争中运行得更加通畅,立于不败之地。  
    二、在酒店管理的政治舞台上,如何领导与引导酒店前进、生存、发展,才是酒店管理的“根本。”  
    首先,要树立酒店文化。  
    酒店文化是酒店发展的产物,也是一个酒店的灵魂,同时,也是酒店精神的纲领,它是一种有生力量的存在,支配与主导整个酒店大踏步前进的推动力。所以,我们要不断进行酒店文化的探索、改革,就是要使酒店拥有自己的色彩和风格,从而让每一

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