近日，一些新闻媒体报道，今年十一期间，两位海南游客到广州探亲旅游，凌晨00︰30分入住广州一家宾馆。第二天早上11点多，宾馆却要求他们按照住宿一天结账。两位游客觉得这项收费不合理，明明只住了半天，为什么要按一天收费。他们把这家宾馆投诉到了广州市消费者委员会，广州市消费者委员会认为按照国家有关规定，住宿一天的时间应该为24小时，宾馆的这种做法是不合理的，消费者有权按照实际的消费时间结账。饭店业为什么将客人退房时间定为中午12时呢？其依据是什么？
一、饭店客人退房时间是由客房产品的特殊性决定的
饭店客房是以夜为时间单位向旅游客人提供服务的住宿设施。可见“一夜”是作为饭店的时间单位。对于“一夜”应该如何理解呢？据世界旅游组织关于《国内旅游统计数据的收集和编纂》技术手册中对“过夜‘一词的解释是：午夜后到达饭店的旅客一般地视为过夜旅客，也就是说，即使客人午夜后到店，同样视为前一天到店。中国旅游饭店业协会制定的《中国旅游饭店[1] [2] [3] 下一页
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