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布单的二次污染与预防
      布单的二次污染对酒店来说是一个值得重视的问题它不仅增加了布单洗涤中的难度同时也造成了洗涤成本的增加,而且还加速了布单的损坏,作为酒店工作人员,我们应该做到以下几个方面

二次污染的产生

     二次污染是指布单及毛巾从客房撤换下来之后,在收集送洗过程中形成的新污染,这种污染主要表现以下几个方面:

(1)布单随意乱扔,服务员不经意地在布单上踩,在布单上留下黑鞋印 
  
(2)用毛巾在卫生间打扫卫生,有的甚至用来当抹布擦水龙头上的锈垢,给毛巾上留下黄色锈渍

(3)服务员在收集布

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