为使潜在顾客成为真正的顾客，酒店营销人员必须了解和掌握顾客的消费心理和消费行为，才能适时运用各种营销方式和手段来留住顾客。
1、 引导顾客的消费习惯 酒店营销人员要设法促使顾客改变原有的消费模式，建立新的消费习惯。某些稳健型的顾客往往不愿改变原有的消费习惯，对于他们来讲，改变意味着风险。所以，营销人员要设法通过积极的公关活动和各种推销手段来引导顾客，使顾客熟悉、接受尝试新的产品。酒店可以通过免费提供酒店的部分产品，来吸引他们光顾，从而感受酒店产品和服务的吸引之处。目前国内的单体酒店若要与国际连锁品牌抗争，就必须创出特色，通过特色在顾客心目中树立形象，从而使顾客愿意选择。 2、 通过五官感受吸引顾客 顾客入住酒店，不能带走什么，留下的只是一种回忆。这种回忆是通过五种感觉器官：嗅觉、视觉、味觉、听觉和触觉来记忆的 [1] [2] [3] 下一页
|
