财务部在宾馆的经营活动中负责收集、记录、分类、总括、分析货币交易以及由此而得出的结果和结论向总经理提供经营决策所需资料。 财务部在宾馆中的地位及作用是:(一)是宾馆经营管理和总经理决策与管理的重要参谋职能部门。(二)为宾馆增收节支,提高经济效益当好官管家。财务部在宾馆的经营管理中起着财务的计划管理、会计核算管理、资产管理、家具用具设备管理、物料用品管理、商品原料和物资管理、仓库物质管理、费用成本管理、利润管理的重要作用。通过上述管理职能的发挥,使宾馆的经营业绩获得更大的经济效益,从而促进企业的不断向前发展。 因每个企业对财务的要求不同,所以在这里主要阐述一下财务对宾馆各收银点收银员的业务培训和审核员的培训。
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