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酒店经营管理失败之重要原因分析
经过多年酒店工作拜访多位管理专家亲眼看见一些经营失败的酒店,细做研析总结出如下原因

  1 决策失误

  酒店的成功要得益于决策正确,而经营失败是由于决策失误决策失误又是外行决策或市场调查不足等原因造成的。酒店决策包括对市场价格、人才、广告、财务等方面的决策,酒店进行重大决策时,要慎重地权衡利弊,也可聘顾问或向专家请教。要采用判断或计算的决策法,充分估计风险,并将风险分散。

  2、 酒店高层管理者之间不团结或酒店管理层不稳固

  最高管理者由于心态不平衡或某些因素的影响,导致管理上带有明显的倾斜迹象,酒店中管理者之间的予盾和利益冲突就明显和表面化了,最终往往使酒店打内耗战。人员分散,由此导致酒店实力的削减,甚至酒店的破产。因此,酒店管理层组合时要有明确、有效的授权安排,调整好集权与分权之间的关系,并有明确的制约协议。酒店高层管理者在

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