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热情、主动、微笑的培训(某酒店培训资料)
,不能出差错。客人的姓名必须搞清楚,将客人的名字搞错或读错是一种失礼行为,不可边为客人服务边接电话。
«要学会观察客人,记录好客人的资料及客人的喜好,这样可以为以后的工作做好准备工作。
«对待客人要一视同仁,要做到"六一样":
高低一样:即对高消费客人和低消费客人一样看待,不能重"高"轻"
低"。
内外一样;即对国内客人和境外客人一样看待。
华洋一样;即对华人客人(包括华侨、外籍华人和港、澳、台客人)
和外国客人一样看待。
东西一样:即对东方国家(指第三世界的发展中国家)和西方国家(指
发达国家)的客人一样看待,不能重"西"轻"东"。
黑白一样:即对黑种人客人和白种人客人一样看待,不能重"白"轻"
黑"。
新老一样:即对新来的客人(第一次来本地的旅游者)和老客人(回
头客)一样看待。
«要努力完成客人的一切承诺,对办不成的事,要直接、真诚地相告,表示自己已尽了最大努力却没有办法解决,同时最好介绍客人到能满足客人要求的其他地方去。
«处理好宾客投诉,对一些刚入住的客人的投诉,要及时处理。如,客人抱怨房间设备和服务问题时,首先要道歉,然后感谢客人反映此事并表示这些问题将立即通报有关部门并得以纠正,防止此类问题再次发生。如客人对浴所或设备维修仍不满意,应告知大堂副理(值班经理),尽量避免使客人不满而归。
«我们接待应随机应变,善于处事。客人住在宾馆酒店里,经常会发生一些意想不到的事情。客人都会救助于我们。因此,大家要具备应变能力,随时准备应付各种意外,充分运用自己的智慧,得体地处理,做到临乱不慌,临危不惊,处事有方。
五、电话礼仪
1、非总机员工接听电话规范
«

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